当不再是吃货

吃到好吃的食物,会让人觉得心情愉悦,这恐怕是许多吃货形成的原因。有人说,吃点甜的东西,会让人觉得幸福,大致是如此吧。享受美食,也许是能令人快乐的事情中最容易做到的。有人也戏言,大部分情侣相处时能做的,除了那点事儿之外,不过也就是两个人逛吃逛吃的幸福而已。

Zack自小也算是个贪吃的孩子,家里人提起zack上幼儿园那时的事情时,总忘不了提起老师表扬zack是个好孩子,把午饭吃的干干净净。

年纪小的时候,吃东西大多是图个新鲜。对于山里长大的孩子而言,吃点海鲜算是挺开心的事情。那时分不清那么多的种类,只知道有点海虾或是螃蟹吃,就是挺丰盛的大餐了。还记得那时周末说要做螃蟹吃时,zack和表哥总是自告奋勇地去菜市场买菜。后来到了沿海城市,才发现那些东西不过也是寻常食材而已,倒是吃厌了的野生菌,在沿海地方却成了稀罕事物,卖的比海鲜还贵。

上学的时候,大家都是穷学生,吃东西也没那么多讲究,分量足,肉多,吃饱是最好的。寝室的兄弟们聚餐,无非是火锅,自助餐这类能吃得热火朝天的最受欢迎。后来工作了,发现手头可支配的零花钱一下子多了起来,也不够干啥大事,却是忽然感觉有了吃喝玩乐的自由。那时也没见过太多世面,寻觅美食除了图新鲜之外,多少为了点虚荣。Zack也算多受老友和前辈的照顾,沪上洋场里排的上号的食府,多半算是溜达了一圈。那反正是作陪,不用陪酒,不用搭腔陪笑,只管安心享受精致的美食即可。又因为当时工作的关系,闲暇时间便也寻着那排行榜上的人气美食进行扫荡,两年下来,腰围也成长了5个尺码。

口味也随之挑剔了起来,过去总是无辣不欢,慢慢地也发现了清淡的妙处。不再固执于某种味道的极致,而更在乎各种香料和食材调和的平衡。不是拿起筷子就往嘴里送,会去按顺序挑剔下色香味是否俱全。

那时zack总结道,最初寻觅美食是只为了味道,后来逐渐开始挑剔起环境和服务,再后来,发现吃什么并不重要,和谁一起吃才是更重要的事情。只是zack还没有察觉到的是,很多事情自那开始,慢慢起了变化。

当美味佳肴摆在面前时,不再有过去那种新鲜和冲动,一切都变得很容易满足。小时候喜欢喝可乐,不愿喝白水,现在却完全相反了,宁愿喝白水,吃新鲜水果,而对那些饮料的味道,却反而没有了任何感觉。

有人说,这是因为年纪大了,开始懂得保养身体了。Zack却觉得,不仅仅是这样,是有些东西,不经意间就起了变化。对美味的要求,并没有曾经那样的挑剔了,即便是随手煮的一碗素面,也不觉得相比之下有什么可感觉失落的。就像家里那条老狗,再也不会像以前那样见到丢出去的球就兴奋地去追逐。

是因为新的东西来了,而我们还没有意识到有些东西会消失的时候,就已经被时间带走了。回过神来的时候,只有感慨一句,原来我们老了。但这其实并不真的是老,只是我们都没有认识到,原来已经走了这么远。

过去norasun和zack说,美食,美人和美景是永远不会过时的东西,我们深以为然。如今看来,却发现那时还是太幼稚了。其实美食会腻,美人会老,而至于美景,不过也只在那时间流过恰好时的刹那才存在。而最重要的是,忘记了我们其实都会变,到头来发现我们苦苦追寻的那不变的真理竟是无常。